Frau Parlak ist als Referentin für die Spitta Akademie tätig und referiert in unterschiedlichen Bereichen der zahnärztlichen Abrechnung. Für die Spitta Akademie gibt Frau Parlak Abrechnungsseminare für Einsteiger sowie Seminare zu den Themen BEMA/GOZ, Endodontie, Zahnersatz, Festzuschüsse, Suprakonstruktionen und implantologische und chirurgische Leistungen. Frau Emine Parlak ist ausgebildete Zahnmedizinische Verwaltungsassistentin und Praxismanagerin. Durch ihre jahrelange Erfahrung aus verschiedenen Zahnarztpraxen ist sie mit allen Praxisabläufen sehr vertraut. Mit dieser Erfahrung werden in ihren Seminaren praxisorientierte Lösungsansätze für individuelle Problemstellungen erarbeitet. Frau Parlak ist Mitglied im Prüfungsausschuss der Zahnmedizinischen Fachangestellten und Zahnmedizinischen Verwaltungsassistentinnen.